Domein

Felipe de la Mata, Markies van Vargas plantte zijn eerste wijnstokken in 1840 niet ver van de stad Logroño. De nu actieve, vierde generatie, die het domein beheert, kent maar een ambitie: bij de absolute top binnen dit kwaliteitsgebied behoren. Dit is inmiddels bereikt en het enorme prestige, in Spanje en ver daarbuiten, is dan ook niet gebaseerd op het verleden. Traditie en moderne ontwikkelingen gaan hier naadloos samen omdat men compromisloos de beschikbare kennis in dienst stelt van de natuurlijke processen. Bodegas Marques de Vargas, mede-pionier in de botteling van wijnen van eigen domein, biedt een individueel, klassiek karakter dat in Rioja op eenzame hoogte staat.

Druif

60% Tempranillo, 10% Mazuelo, 10% Garnacha en 20% overige lokale rassen

Op dronk vanaf:

2008

Inzetbaar tot:

2020

Serveertemperatuur:

18

Smaakprofielen

Culininair