Heard it through the grapevine - Matt Skinner

Dit boek wil laten zien dat je wijn naadloos in je leven kunt inpassen. Van kooptips tot drinktips, eettips en bewaartips – hier is het! Vers van de pers.

In dit boek wordt op verfrissende wijze het wezen van wijn voor de beginnende wijndrinker toegankelijk gemaakt. Er worden antwoorden gegeven op vragen als: waar moet je wijn kopen, hoe moet je wijn bewaren, welke wijn drink je wanneer maar ook op hoe proef je wijn eigenlijk, bij welk eten schenk je welke wijn en hoe maak je een fles open. In uiterst heldere taal wordt "alles wat je moet weten over wijn" verteld; van eenvoudige weetjes tot waar op je tong de smaakpapillen liggen die nu juist de body van de wijn aangeven. Een kleurrijk boek met vele foto's en anderskleurige tekstpagina's. Door het taalgebruik en de kleurigheid een aantrekkelijke uitgave voor een breed publiek. De schrijver is in 2002 uitgeroepen tot Londens hipste sommelier en heeft leiding gegeven aan het wijnteam van de restaurants van Jamie Oliver; hij heeft al velerlei publicaties op zijn naam staan. Met register.